Siamo molto lieti di annunciare la pubblicazione del poster “Progetto nutrizione: diamogli il giusto peso!” con la ATS Città di Milano, che ha riportato i risultati del progetto nutrizionale avviato dalla dott.ssa Serena Sarra presso la Residenza “I Pioppi” di Dresano. L’età senile e l’istituzionalizzazione predispongono al calo ponderale e alla malnutrizione, per questo da sempre monitoriamo il peso e lo stato nutrizionale dei nostri ospiti. Riscontrando un lieve ma progressivo calo ponderale, oltre alla tendenza ad un maggiore consumo di lassativi e clismi evacuativi, abbiamo deciso di porre un’attenzione ancora maggiore all’alimentazione, nella convinzione che i pasti non siano solo un “servizio alberghiero”, ma una parte fondamentale del prendersi cura dei nostri ospiti.
Obiettivi raggiunti dal programma avviato nell’RSA I Pioppi:
- mantenimento ponderale o il recupero del giusto peso nei soggetti sottopeso migliorando lo stato nutrizionale generale
- miglioramento della naturale regolarità della funzione intestinale, dalla quale dipendono almeno in parte l’appetito e il mantenimento di un adeguato stato nutrizionale
- miglioramento del benessere psicofisico.